Распространение микроорганизмов рода Clostridium в природе и пищевых продуктах

• Введение
• Характеристика рода Clostridium
• Патогенные микроорганизмы рода Clostridium. Возбудитель ботулизма
• Clostridium perfringens
• Возбудитель эмфизематозного карбункула
• Возбудитель столбняка
• Значение микроорганизмов рода Clostridium в промышленности
• Возбудители порчи баночных консервов
• Получение ацетона и бутанола в ходе бактериального брожения представителей рода Сlostridium
• Применение ботулинического токсина в медицине
• Объекты и методы исследований. Объекты исследования
• Выявление мезофильных анаэробных микроорганизмов (ГОСТ 10444.4)
• Выявление термофильных анаэробных микроорганизмов ( ГОСТ 10444.6)
• Выявление возбудителей брожения пектиновых веществ
• Выявление возбудителей брожения целлюлозы
• Выявление анаэробных азотфиксирующих микроорганизмов, вызывающих маслянокислое брожение
• Выделение бактерий рода Clostridium из разных объектов. Результаты посевов в жидкую среду Китт-Тароцци для выявления мезофильных и термофильных анаэробных микроорганизмов
• Результаты посевов для выявление возбудителей брожения пектиновых веществ
• Результаты посевов в жидкую среду Омелянского для выявление возбудителей брожения целлюлозы
• Результаты посевов на жидкую среду Виноградского
• Выводы

Рекомендуем к прочтению:

Научная революция XVI-XVII веков, ее ход, содержание и основные итоги
Отрезок времени примерно от даты публикации работы Николая Коперника «Об обращениях небесных сфер», т.е. с 1543 г., до деятельности Исаака Ньютона обычно называют периодом «научной революции». Научная революция XVI-XVII в.в. представляет ...

Химические компоненты марикультуры
Давно признано, что океан – это обильный и относительно доступный источник питания. Непрерывный рост населения Земли требует максимального использования рыбы и водных животных, моллюсков и ракообразных в качестве источников белка. Однако ...

Как кормить русских голубых котят
Если в помете более шести котят и у кошки-матери не хватает молока, то следует применять специальные молочные смеси для подкормки котят. С трех-четырехнедельного возраста можно переходить на более твердую пищу: сухие или баночные корма, ...